סירים

סיר בישול

איזה סוג סירים יש?
תוכלו למצוא מבחר גדול של כלים ומוצרים אשר יתאים למגוון רחב של מנות, סגנונות בישול וכמות המזון המתבשל.

ראשית ניתן לבחור כלים במבחר גדלים, החל מנפח של 2.5 ליטר ועד לנפח עצום של 12 ליטר.

וכך ניתן להתאים את הגודל בהתאם לכמות הסועדים בבית.

ישנם כלים המתאימים לבישולי קדירה.

אלו עשויים יציקה כבדה, וכאשר מכסים אותם הם אוגרים את החום ומאפשרים בישול ארוך יותר בטמפרטורת חום נמוכה יותר.

גם סוטאז’ ניתן למצוא בתוך מבחר הכלים הגדול.

זהו כלי הנראה כהכלאה בין סיר רגיל למחבת, הוא שטוח יותר ורחב, ומאפשר בישול בצורה אחידה יותר כיוון שאינו עמוק ולכן המזון אינו מתבשל בשכבות אלא זה לצד זה.

בנוסף, כיריים מסוג אינדוקציה מצריכים התאמה בין הכלי לכיריים, וגם סירים אלו ניתן למצוא בסדרות של FOODAPPEAL,BergHoff ,AMT,CHASSEUR,CORNING,Roso ועוד.